Lo has visto en el super seguro, en la zona de refrigerados. Son láminas de hojaldre listas para usar. El hojaldre es difícil de hacer, para mi gusto, ya que para conseguir un buen hojaldre y pliegues te pegas una panzá de doblar y doblar jajajaja. Pero esta que os digo son "abrir y usar"
Sacas la lamina. La cortas con un cortador de galletas o algún utensilio que te sirva para darle forma (incluso un vaso boca abajo te sirve).
Le pones un relleno: mermeladas, un poco de crema de cacahuete, nocilla o ya algo mas elaborado tipo ganaché.
Le colocas otro recorte de la misma forma encima y lo sellas
Sellamos como las empanadas casi. Yo primero pliego los bordes intentando apretarlos para que casi las dos laminas se fundan en una y luego lo sellamos con un tenedor como las empanadillas
Al horno los minutos que indique el envase y échale huevo por encima con un pincel para darle colorcito
Cuando se enfríen, puedes añadirle azúcar glass y unos chorritos de sipore de chocolate por ejemplo
Y ya está! No hace falta saber hacer pasteles para dejar con la boca abierta a tus invitados o familiares.
Aunque más bien los dejarás con la boca bien cerrada jajajajajaja devorando tus pastelitos
Estas láminas las hay tanto el supermercados como Aldi, Lidl, Día ...como en Hipercor, Carrefour, Alcampo...
Ya no tienes escusa ;)
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