RECETA: PASTEL VEGETAL (presupuesto 5€ para 4 comensales)

¿Te acuerdas de la Ensalada de Pollo? Pues esta receta va en la misma linea. Barato, Sano y rápido

Algo muy fácil y rápido. Económico y sanote. Nos encantan para las cenas en esta época del año. Fresquito y que con poca porción " llena" muchísimo. Otra forma de darle a los peques algunas verduras para que no siempre sea en ensaladas jijijiji

Bueno vamos con la receta

Apunta lo que necesitas:

12 rebanadas de pan de Molde sin corteza ( y si tiene corteza pues córtalas jajaja)

Mayonesa Light (bueno o normal pero como la que uso es baja en calorías jajaja en fín)

Lechuga cortada en Julina (al gusto)

1/2 lata de Maíz

Zanahoria rayada (o la rayas 1 tu en el rallador)

1 lata pequeña de Atún

Fiambre de Pavo/Jamón York/Pollo al gusto (el que tengas por casa)

1 Huevo duro cortado a trocitos

1 tomate cortado a rodajas

Manos a la obra!

PASO A PASO:

 

¡Listo! Cenita hecha y la verdad que hincha bastante.

Ah por cierto, cuando mezclamos todos para hacer la "mezcla" la cantidad de ingredientes va un poco al gusto pero sobretodo la mayonesa. Yo le añado como unas 4 cucharadas soperas. Se trata de hacer una mezclita no comer solo mayonesa con algún ingrediente jajaja pero ya eso lo vas probando tu y eliges cuanto te gusta.

Eah otro día que hemos resuelto la cenita y bien fresquita (a parte de rica) ñam ñam